Les Boisés de l'Île
Méchoui
Pour des groupes de 35 personnes et plus
Les prix varient selon le choix du plat principal
Entrée (1 au choix pour le groupe)
- crudités et trempette campagnarde
- terrine de gibier au porto
- saucisses artisanales du charcutier
Plat principal
Viande braisée sur broche (méchoui), servi avec sauce bordelaise, pomme de terre au four, salade César, salade de chou crémeuse, une troisième salade au choix (voir menu ci-dessous), concombres et tomates, crème sure, pain et beurre.
1- LE BOULEAU - bœuf, porc et poulet à l’ail marinés
2- LA PRUCHE - bœuf, porc et agneau marinés
3- LE PEUPLIER - bison, porc et poulet marinés
Choix de salade (1 au choix pour le groupe)
salade de taboulé et aux herbes
salade d’amour (épinards et fèves germées)
Choix de dessert (2 au choix pour le groupe)
-Gâteau aux carottes
-Chocolat ou vanillé
-Tarte aux pommes ou au sucre
-Thé et café
TOUS LES PLATS SONT SERVIS À VOLONTÉ PAR LES FILLES DU ROY.
LES PRIX INCLUENT :
LE TRANSPORT MARITIME
HISTORIQUE DE L’ÎLE DE 1709 À NOS JOURS, SUIVI DE SON RALLYE QUESTIONNAIRE


